Pasticcere di produzione
filiale
di Genova, seleziona per importante realtà produttrice del settore alimentare un PASTICCIERE DI PRODUZIONE (TURNI NOTTURNI)
Luogo di lavoro: Genova Centro Si offre: Tempo determinato finalizzato stabilizzazione
Orario di lavoro: Full time su turni, prevalentemente notturni.
ResponsabilitàDi cosa ti occuperai? In qualità di Pasticcere di Produzione, sarai una figura chiave nel garantire la qualità e la continuità della produzione dolciaria.
Le tue principali
mansioni
includeranno: Preparazione e gestione degli impasti base per la pasticceria.
Realizzazione di creme, farciture e glasse secondo le ricette aziendali.
Gestione delle cotture e dei processi di lievitazione.
Confezionamento e decorazione dei prodotti finiti.
Controllo qualità durante tutto il processo produttivo.
Mantenimento dell'ordine e della pulizia del posto di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Collaborazione con il team di produzione per ottimizzare i flussi di lavoro.
CompetenzeSei in possesso di questi
requisiti
? Comprovata esperienza nel ruolo di pasticcere, preferibilmente in contesti di produzione alimentare.
Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di pasticceria.
Capacità di lavorare in autonomia e gestire le proprie
mansioni
in modo efficiente.
Precisione, attenzione ai dettagli e passione per il proprio lavoro.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, con particolare riferimento al turno notturno.
Essere automunito è indispensabile, in quanto la
sede di lavoro
, pur trovandosi in centro a Genova, è raggiungibile in modo agevole solo con mezzo proprio.
Se ti riconosci in questa
descrizione
e sei pronto per una nuova sfida professionale, candidati ora! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).