MansioneSei un professionista dell'ospitalità con la passione per il Food & Beverage e la gestione dei team? Cerchi una realtà dinamica dove far valere il tuo talento e crescere professionalmente? Randstad Italia S.p.
A., è alla ricerca di un Assistant Store Manager per una nota realtà di ristorazione in Bergamo Centro.
Si offre: Inquadramento: Inserimento diretto in azienda, III livello Pubblici esercizi Orario: Full time, su turni da Lunedì a Domenica ResponsabilitàDi cosa ti occuperai? Gestione Operativa: Supervisionare le

attività
quotidiane del locale (aperture/chiusure, gestione della cassa, rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP).
Coordinamento del Team: Affiancare, motivare e formare lo staff di sala e cucina, supportando lo Store Manager nella pianificazione dei turni.
Customer Experience: Garantire che ogni cliente riceva un servizio eccellente, gestendo con diplomazia e problem solving le eventuali criticità.
Business & KPI: Monitorare l'andamento delle vendite, controllare il food cost, gestire gli ordini di magazzino e gli inventari.
Competenze Chi stiamo cercando Almeno 2 anni di esperienza pregressa in ruoli di coordinamento (Capo Turno, Shift Supervisor, Assistant Manager) nel settore ristorazione o retail.
Conoscenza dei processi di monitoraggio e analisi KPIs.
Spiccate doti comunicative, empatia e capacità di guidare una squadra con l'esempio.
Disponibilità a lavorare su turni spezzati, durante i weekend e i giorni festivi.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
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